关于反映峨边某蛋糕店工作人员作业不规范问题
受理编号：3076280
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来信日期：
2025-10-30
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处理情况：
处理完成
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问题类别：
求助
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区域：
峨边县
2025年10月19日，群众来电反映沙坪镇新村路某蛋糕店工作人员在制作蛋糕时，未佩戴口罩和手套，认为作业不规范，会影响食品安全，望及时整改。
受理时间： 受理单位： 回复
峨边彝族自治县市场监管局回复：
经核查，该蛋糕店相关证照齐全，健康证均在有效期内。然而，店内工作人员在制作糕点时确实存在未佩戴口罩和手套的情况。此外，检查还发现其使用了未经检验的电子秤。针对上述问题，县市场监管局已责令该店立即整改，并对经营者和从业人员进行了批评教育，要求其在今后的经营活动中加强法律法规学习，严格按照《食品安全法》规定的操作规程进行糕点制作。
川公网安备 51113202000104号
