关于反映新农贸市场某猪肉摊疑似售卖注水猪肉问题
受理编号:2646587 | 来信日期: 2024-11-01 | 处理情况: 处理完成 | 问题类别: 求助 | 区域: 峨边县

2024年11月1日,刘女士来电反映在峨边新农贸市场某猪肉摊购买排骨后发现肉质疑似被注水,望部门对商家进行检查,查看是否存在售卖注水猪肉问题。

受理时间: 受理单位: 回复

峨边彝族自治县市场监管局回复:

         经查,该摊位售卖猪肉经屠宰场宰杀检验合格运送至摊位售卖,检验检疫票据手续齐全,未发现注水情况。 县市场监管局执法人员要求县农贸市场管理人员加强农贸市场进出货环节管理,经营摊贩加强食品安全管理,并长期保持。