2018年7月20日，县市场和质量监督管理局组织19个乡镇食品安全管理人员及流动乡厨召开了“2018年食品安全工作暨流动乡厨培训会”。
首先由市场监管局副局长蒋在明就2017年我县乡镇食品安全工作及存在的问题进行了总结发言，然后由县市场监管局餐饮股股长就流动乡厨食品安全操作规范进行培训。
最后市场监管局局长、党组书记曾艳对乡厨工作进行了强调，要求乡镇食安办严格按照相关法律法规进行现场指导，确保不发生群体性食品事件；对2018年乡镇食品安全工作进行部署，要求乡镇发挥工作积极性，主动作为，不让食品安全事件事故发生。
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