县市场质量监管局开展端午节前食品安全专项检查

在端午佳节即将到来之际，县市场监管局在全县范围内组织开展端午节前食品安全专项整治工作，保障居民节日饮食安全，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

本次检查的重点集中在消费量较大的超市、批发店，检查持证情况、索证索票情况、卫生状况，对粽子、饮料、乳制品、肉制品等节令食品进行重点检查。随机抽取部分食品查验索证索票情况，要求经营户严格落实索证索票制度，确保食品来源的可追溯性。

此次检查覆盖辖区5家超市、2家食品小作坊、6家批发店和10家小食品经营店。检查中，执法人员要求各食品经营店负责人要进一步加大管理力度，对检查中不符合要求的情况责令限期整改，并将定期跟踪督查，杜绝食品安全风险，将一切不安全因素消灭在萌芽状态，以确保端午节期间食品安全。