加强监督管控 确保食品安全

近日，峨边县市场质量监管局针对夏季食品特点及安全隐患，结合白酒专项监督检查，在全县范围内开展为期一个月对白酒小作坊、散装白酒销售点和夏季经营环节的食品安全大整治行动，确保夏季食品安全，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

本次大整治共分为4个检查小组，依据《食品生产经营日常检查要点表》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》的要求开展检查，重点检查饮用水、饮料、冷冻饮品、酒类（白酒、啤酒、鲜啤酒、配制酒）、奶及奶制品、速冻肉制品等夏季时冷食品。

此次共检查白酒小作坊25家，散装白酒销售者10户、食品经营户 268户，共出动执法人员 125 人次，执法车辆30车次，对于检查中发现的食品安全隐患问题，进行了当场处罚和发放限期整改通知书；对于问题相对较严重的经营单位，随后进行立案处理。