峨边新闻网讯(李敏)4月6日,乐山市食品药品监督管理局食品安全总监何应琼一行深入我县对学校食堂食品安全工作进行检查指导。县市场和质量监督管理局、县教育局等部门负责人陪同检查。
检查组随机抽查了我县新场中心校、职业高中、峨边中学、小天使幼儿园等4所学校,对学校食堂食品安全工作逐一详细检查。本次检查涵盖乡镇9年制学校、职业学校、高中、托幼机构等不同类型的学校食堂。检查组每到一所学校认真察看食堂食品卫生、食品管理流程、食品配间、采购留样记录等情况,并听取了相关人员对食品安全管理工作情况的汇报。何应琼肯定了我县学校食堂食品安全监管工作,对我县食品安全监管部门与教育主管部门的联动、学校统一购买食品安全责任保险等举措表示赞赏。
学校食品安全是食品安全监管的重中之重。为确保我县学校广大师生舌尖上的安全,县市场和质量监督管理局对全县学校食堂进行安全监管,提出统一采购、统一标准、严格执法、严肃处理的要求。
编辑:贾首健
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