峨眉山市场监管局赴我县开展食品安全隐患交叉检查

为认真贯彻落实习近平总书记对食品安全提出的“四个最严”要求，进一步推动我县关于食品安全监管工作的部署落到实处、消除食品安全隐患，提高食品经营者主体责任意识，近日，来自峨眉山市市场监督管理局一行4人对峨边县食品安全展开交叉检查。

检查组先后到景区，建筑工地食堂、小食品经营店、超市、农贸市场等，流通环节重点检查了证照是否齐全、是否经营过期食品、是否落实购货索证索票制度、产品标签标识是否合乎规定等；餐饮环节重点检查了证照是否齐全、人员健康管理、环境卫生、餐饮具消毒等、消毒柜是否正常使用、灭蝇灯是否正确悬挂等情况。针对此次检查结果和排查出需要整改的隐患，责令经营单位立即整改。

通过此次交叉检查，达到了相互学习、相互借鉴、共同提高的效果，对我县进一步提升食品安全治理能力和水平具有积极地意义。