我为群众办实事 食品安全全过程监管，保驾护航中高考学子

为切实保障2021年中高考期间广大师生的饮食安全，严防食品安全事故发生，峨边彝族自治县市场监管局严防严管严控食品安全风险，全力为中高考期间食品安全保驾护航。

一是全面监督检查，考前排查到位。考试前，全面排查5个考点餐饮单位及校园周边食品安全隐患，签订《食品安全责任书》，对考试期间的菜单进行严格审查，切实把食品安全隐患消灭在萌芽状态。

二是加强监管指导，强化责任意识。乐山市市场监管局总工程师带队对我县中高考期间疫情防控暨食品安全相关工作落实情况进行督查指导，从餐饮具清洗消毒、食品留样、食品贮存等多个方面进行指导，严防食物中毒事件发生，强化餐饮单位主体责任意识。

三是实施重点监管，驻点保障到位。考试期间对每个考点派驻2名执法人员进行驻点监督；驻点执法人员与就餐考生学校和餐饮服务经营单位负责人取得联系，检查考生就餐点情况，包括就餐人数、餐次、菜谱等，对考试期间考生就餐的餐饮服务食品安全全程监管，认真做好保障记录，发现情况及时汇报。