春笋破土，邀您尝鲜
春笋破土，邀您尝鲜。4月12日，峨边彝族自治县2025年采笋节暨梦笋音乐会举行，吸引了众多市民游客前来参与。此次活动集梦笋音乐会、“竹林寻鲜”“百笋宴”、摔跤比赛等为一体，为人们带来了一场视觉、听觉与味觉交织的精彩体验。
上午10点，“芙蓉春笋汤”开汤仪式正式启动。在众人期待的目光中，竹笋和鸡蛋液被精心加入汤中，现场香气四溢。第一碗汤盛出后，游客们争相品鉴，赞不绝口，为这场梦笋之旅拉开了精彩序幕。
开幕式上，舞蹈《笋山上的人民》《打笋谣》，表达对竹笋的独特感情，讴歌当地人民的勤劳与热情。紧接着，歌舞表演《博石瓦黑》《索玛花》《向往佳支依达》《要走的阿老表》等节目轮番上演，独具民族特色，婉转悠扬的歌声引发观众阵阵欢呼。期间，乐山师范学院音乐学院为笋宝宝合唱团成立授牌。随后，由笋宝宝合唱团带来的《珙桐花儿翩翩飞》，清脆的童声，动人心弦，正如新鲜的竹笋一样充满希望。
演出结束后，游客们在工作人员的引导下向杨河乡政府走去。沿途，彝族服饰展示、月琴演奏等民俗表演，让游客们沉浸式体验浓郁的民族风情。
在杨河小街，当地自营的以竹笋为主料的特色小吃琳琅满目，香气扑鼻，引来市民游客驻足品尝。现场，彝家腊肉香肠、土鸡蛋、三月笋等各类农产品展销同样吸引不少游客竞相购买。
与此同时，“竹林寻鲜”采笋体验活动拉开帷幕，游客们在工作人员的带领下，走进翠绿竹林，开启了一场融合生态探秘与劳动智慧的采笋体验。
下午2点，彝族“轰挺拉巴”摔跤比赛激情上演。来自当地及周边地区的摔跤爱好者齐聚一堂，展开了一场融合力量、技巧与民族风情的巅峰对决，现场观众的加油声、喝彩声此起彼伏。
杨河乡作为峨边现代林竹产业核心区，拥有8万余亩林竹，其“梦笋”鲜嫩清甜，早在1972年就登上国宴。近年来，杨河乡不断夯实竹产业发展基础，林竹产业路、轨道运输、低空经济织就“林竹高速”，鲜笋出山时间缩短40％以上。2024年，杨河竹海不负耕耘，520万斤鲜笋化作3300万元的富民图景，“小竹笋”挑起了富民“金扁担”。下一步，峨边将持续推进林竹产业高质量发展，有序推进林权改革，做优“一根笋”精深加工，做美“一片林”生态康养＋研学，让林竹生态屏障真正成为富民的“绿色银行”。
小凉山峨边采笋纪实
——探索民族山区巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴之道
文、图丨卢兴东
天府四川盆地的西南峨边、马边、金口河、沐川一带，地处小凉山彝区，是一片原始神奇的土地。大自然用他的鬼斧神工造就了连绵起伏的山谷坡地，肥厚温润的地理环境，海拔及纬度的完美交替形成广袤丰富的林木覆盖，有着多达二十多种的竹笋特产，峨边更是以数十万亩野生三月竹而闻名。峨边三月竹生长在海拔1500米—2600米以上的高山地区，到了秋季还有些产区出产八月秋笋。四川省峨边彝族自治县地处乐山西部、峨眉山旁，境内森林密布、高山林立、峡谷纵横。除了举世瞩目的国家级森林公园——黑竹沟，这里还隐藏着一座外界很少知晓的神秘传奇大山——团岩。由大、小团岩组成的团岩山脉常年云遮雾绕，3078米高的主峰大团岩与直线距离仅几十公里外的峨眉山金顶高度相当，隔大渡河相望。围绕团岩山四周分布着杨河、平等、五渡、新林、沙坪几个乡镇，均出产野生三月竹笋。三月笋以“梦笋”最为珍贵，梦笋犹如虫草，乃因春天里沉睡在土里而挖出来的第一批笋而得名。峨边杨河梦笋曾在1972年美国尼克松总统访华期间作为国宴菜肴而传为佳话。地处团岩东麓的杨河彝族乡是峨边春笋的主要产区。团岩山腰在解放初期是彝族土匪首领黑夷木干的根据地，也因在民国时期1946年坠毁过中航139号飞机的空难事件而在峨边当地多了几分传奇色彩。野生竹笋，谓之“山珍”。采笋，当地人称为“打笋子”。靠山吃山，峨边自古以来就有采食野生竹笋的传统。每年农历三月采笋开始，周期仅持续二十来天，这段时间将决定当地群众一年的主要收入。采笋期间，大量勤劳的彝汉山民按照祖先延续下来的线路和传统，深入方圆数百平方公里的原始林区就地扎营。通过传统的人工方式采挖新鲜竹笋，最多的时候多达数万人，遍及山林深处，场面波澜壮阔，堪称史诗级的人文民俗景观。大、小凉山一带自来生存条件恶劣，峨边也长期被戴以“贫困县”帽子，直到近年来国家实施精准扶贫政策，山区交通条件、生活条件、经济环境才得以大大改善。在总书记对世界的庄严承诺和宣告中，经过不懈努力，贫困的帽子也终于摘下。那么山区经济如何实现可持续发展？如何防止再度返贫？如何确保生态环保的良性利用和循环？如何以当地特色山货及人文地理优势、带动文旅造血实现乡村振兴？这些都是值得关注的重大命题。由此，记录并展示这一盛大的自然与人类交互过程是如此的美妙且意义重大。以艺术的视角服务时代，以满含深情的家国情怀致力于探索民族山区脱贫致富，实现伟大而可持续发展的乡村振兴事业已成为一种响应时代的使命！作为一名已在艺术道路耕耘三十年，自小在峨边小凉山区大渡河畔长大的专业文艺工作者，这是我2024年春天开始准备为家乡做这个长期纪实影像创作项目的源动力。
作品欣赏（部分）
《远山的召唤》即将开启打笋季，杨河乡牟加村彝族村民吉胡志布就地取材，准备提前搭建打笋期间的临时棚屋。
《进山的人们》
来自大、小凉山数以万计的打笋大军背着行囊被褥，奔赴遍布各山头的春笋采集片区安营扎寨，图中打笋队伍正行进在第二批春笋出产地新林镇黄泥村山道。
《山里的家》
棚屋各式各样，条件极尽简陋。鲁惹根喜这棚屋的“配套”在峨边打笋人中已属“豪华”。
《密林通道》
这是一条进出密林深处竹笋采集点的通道。大多数情况下，人们得全靠经验在原始茂密的丛林中摸索，一旦迷路后果不堪设想。
《打笋人》
风雨无阻，打笋人在荆棘密布的竹林中艰难穿行。每一根竹笋都包含辛劳。
《成果交接》
湿滑泥泞的林间，老阿妈将一早采集的“梦笋”转交给罗子批转运到集中交易点。来自新林镇的罗子批在彝族中极富头脑，在几个产区承包了上千亩野生竹林。
《待售》
临近中午的集中收货点，几位第一批出林的村民在等待深入一线的收笋商贩。
《进出关卡》
一个多月的打笋季，也是牟加村护林员玛郝志根监查任务最重的时候。
《搂起》
刚背到集中点，村民曲比布仁（左）和莎玛里布（右）帮着卸下同村妇女欧其拾耳（中间）沉甸甸的笋子。彝族人的团结乐观溢于言表。
《现场结算》
由于山里没有网络信号，村支书阿者成提亲自把关，支付结算大多采用现金，简单直接。
《发货》
图中，打笋人、一道商贩、二道竹笋商人一同出现在装车现场，这车满装的春笋将发往省城成都。
《继续返山》
地处深山的打笋片区交通不便，往往需要人背马驮运输出山。完成收购交付后，人、马、车继续马不停蹄地一道返回山里。
《集市一隅》
整个打笋季，鲜美清脆的竹笋是几十公里外的县城集市的主角。
《乡村流动摊贩》
打笋季里，集中棚户区都热闹非凡。城镇里的流动摊贩们也不失时机地运来各种生活物资，他们也成为竹笋产业链中不可或缺的一环。
《野味》
山里吃啥都香，何况春笋山珍。一群来自西南科技大学的林业专业师生已被帐篷里香飘四野的春笋烧肉所折服。
《绣花女孩》
不足四岁的女孩沙玛阿美已开始学习彝族传统刺绣，一旁的母亲沙玛石基背着襁褓中的弟弟，正忙着当晚一家人的晚餐。
《烘干加工》
出笋旺季，山沟里临时搭建的简易加工作坊里，人们将来不及销售的笋子按照传统方式用无烟炭火作烘焙烤干。烘焙后的笋干价格差不多是鲜笋的十倍。
《现场普法》
打笋期间，有关单位会不定期组织法治巡查和宣传，确保打笋期间各采集区安全和谐。
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